【炭水化物】STEP2：太りやすい・太りにくい糖を知る！

大きな炭水化物の種類を理解したところで、もう少し細かいところを見ていきます。

ズバリ、

『体重に影響する糖』

を知っていきましょう❗️

太りやすい糖・太りにくい糖を知る！

炭水化物は大きい塊が1個にまで細かく分解されてから、カラダに吸収されていきます。

ただ、この細かく分解されたものには種類があり、

• 太りにくい
• 太りやすい

ものがあります。太りやすいと書いていますが、

『太る＝脂肪になる』

ものです！

☆YouTubeで視聴する

補足

果物には果糖が多めに含まれています。

ただ、水分がすごく多いので、果糖の割合は多くても果糖の量自体はそんなに多くないです。

ただ、食べ過ぎてしまうと体重に影響を与えます💨

ザックリ太りやすい順に言うと、

・高果糖液糖
・果糖ブドウ糖液糖、100％ジュース、ドライフルーツ
・砂糖
・果物

と言った感じです💡

高果糖液糖や果糖ブドウ糖液糖は、異性化糖と書かれていることもあるので、食べ物の成分表をチェックしてみてください！

果物は果糖も入っていますが、ブドウ糖も入っています。

ブドウ糖・果糖含めて体重に影響しやすいものをまとめておきます📖

• バナナ
• ブドウ
• さくらんぼ
• 柿
• りんご
• メロン
• 梨
• などなど。

ブドウやさくらんぼは、1回の食べる量を調整しやすいですが、他のものはそのまま全部食べやすいです。

果物だけを食べて太るって、正直難しいです。

でも、食べる順番によっては簡単になってしまうので、それは次回以降お伝えします！

ちなみに、ハチミツも果糖多めです！

実践

今回の課題は、

果糖が入っているものに赤の波線を引く

ことです！

果物にも赤の波線です。

ハチミツにも、果糖が入っているので赤の波線です。

自分の食事の中に、赤の波線がどれくらいあるのかチェック！

動画で使っている資料

太りやすい・太りにくい糖を知る！